ショパン

2008年 02月 20日 ( 2 )




ちょっと一息

かきいれドキの私
ここ何日かものすごーくせわしない日々を過ごしている。
今日の午前中もなんだかとてもバタバタしていた
少し落ち着いてPCに向かって請求書なんぞを作っていたら、無性に眠くなった。
なんだかいい感じに日差しも当たってるし、事務所もヌクヌクと暖かくて
そんなんで今暖房を消しました。
もうすぐ3時 ヒーコータイム  飲んだら出かけます

はーー 眠い

うぉ!
もう確定申告受付始まってるじゃん、ダンナの会社の決算の資料も手付かずだ(滝汗)
まだまだ落ち着きませんな
[PR]



by ohno64 | 2008-02-20 14:51 | わたしのこと

やるときはやる スゲーやる

昨晩の夕食は手作りピザでした
月曜日火曜日は娘が塾なので帰宅後速攻で夕食の支度をしなければならずかなりあわただしい
そんなあわただしい火曜日に手作りピザかよ・・ でもそう決めたから、もう他のを考えるのも面倒だから

てなわけで
急いで帰ってピザ生地をコネコネ
分量さえ間違えなければかんたーーん 
ピザ生地って砂糖とかオリーブオイルがけっこう使用されているんだよ
ケーキもそうだけど自分で作ってみるとよくわかる
「どんだけだよ」ってくらい油だの卵だの砂糖だのが使われていて、ちょっと恐ろしい
1から自分で作れば、使わなくてもいいものを排除したり量を調整したりできるからいい

昨日は時間がなくて発酵時間がないのと、上手に焼けなくていまいちだったがまぁまぁおいしかった
焼き方を研究して時間のあるときにゆっくり作ろう
手作りはピザおすすめです

オーブンじゃなくても生地を薄くすればホットプレートでも焼けます
いろいろなトッピングを用意すれば楽しいよ
[PR]



by ohno64 | 2008-02-20 12:26 | ごはんのこと

フレブル「ショパン」と「リロ」そしてその一家の日々
by ohno64
プロフィールを見る
画像一覧

お気に入りブログ

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧